种植成本低、产量大、经加工包装后，直供市区，利润可观！
京郊温室大棚种植生菜，产业化生产利润高
北京市房山区的南河村，是京郊有名的蔬菜种植村，全村有蔬菜大棚1000亩，是家家户户都种大棚。
这里的大棚里有一半以上在种植生菜。
这里的种植户，从各个生菜品种中长期选择，最终选择了一个名为“射手101”的品种进行大面积种植。这个品种不仅果型端正、颜色鲜嫩，同时具备一个很大的优点，闻起来有浓郁的香气，叶子圆形且厚，颜色是黄绿色，一看品相就好，也有食欲。
这么好的生菜卖到哪里呢？
种植基地的蔬菜，会被运到村里的加工厂，经过选材、摘洗、甩干、切片、包装一系列严格的工序。这样加工下来，这里的生菜的附加值大大的提高。
平时的生菜也就2.5元一市斤，这样加工后，一盒生菜50克，价格就卖到了2元钱左右，合计20元一市斤啊。
村里的加工厂给市区的高端客户长期、直接供货，如：吉野家、麦当劳、肯德基这些高端快餐。
温室大棚生菜种植成本低、产量大，一亩地一茬产出2.5吨。经过深加工后，利润十分可观。
